Du fühlst Dich oft schlapp und müde, trotz eines vermeintlich gesunden Lebensstils? Deine Ernährungsgewohnheiten könnten ein Grund dafür sein. Reichlich Obst und Gemüse ist zwar wichtig. Damit der Körper jedoch mit ausreichend Energie versorgt wird, kommt es auf die Nährstoffzufuhr an. Ausgewogene Ernährung mit allen Makro- und Mikronährstoffen ist die Basis für einen fitten und gesunden Alltag.
Wichtig für Körper und Geist: Gesunde Ernährung wird oft unterschätzt
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist maßgeblich für die eigene Gesundheit verantwortlich. Falsche Essgewohnheiten, zu viel Fett und Zucker können sich sowohl auf den Körper als auch auf den Geist negativ auswirken. Im hektischen Alltag greift man gerne auf Fertigprodukten, Fastfood und Co. zurück. Regelmäßige ungesunde Ernährung kann jedoch zu Fettleibigkeit, Bluthochdruck und langfristig auch zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Auch das geistige Wohlbefinden bleibt auf der Strecke. Dies äußert sich nicht nur durch Konzentrationsprobleme oder verminderte Leistungsfähigkeit. Tatsächlich kann ungesunde Ernährung auch Depressionen und Angstzustände begünstigen. Die Basis einer gesunden Ernährung sollte dabei auf vollwertigen Lebensmitteln, viel Gemüse und ausreichend Obst liegen. Auch mageres Fleisch und fettarmer Fisch darf regelmäßig auf dem Teller landen. Von industriell verarbeiteten Speisen und Lebensmitteln mit hohem Fettanteil sollte man jedoch möglichst oft die Finger lassen. Auch zu viel Obst kann schnell zur Falle werden. In Fruchtsäften steckt jede Menge Fruktose. Der Zucker aus Äpfeln, Bananen und Co. belastet in großen Mengen die Bauchspeicheldrüse und kann die Insulinproduktion aus dem Gleichgewicht bringen. Statt Säften und Smoothies sollte man daher direkt auf frisches Obst zurückgreifen. Für eine ausgewogene Ernährung kann man auch Bitterstoffe kaufen und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. So wird der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen versorgt.
Den Flüssigkeitsbedarf richtig decken: So viel Wasser braucht der Körper
Für einen gesunden Lebensstil muss auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. Erwachsene benötigen bis zu 2,5 Liter Wasser am Tag, damit der Körper richtig funktionieren kann. Die empfohlene Referenzmenge für Flüssigkeit liegt zwischen 1,5 und 2,5 Litern. Im Sommer darf es gerne etwas mehr sein. Im Winter wiederum reichen 1,5 Liter aus. Die Flüssigkeitsmenge variiert jedoch nicht nur von den Temperaturen, sondern auch von Person zu Person. Wer zum Beispiel viel schwitzt, sollte vermehrt darauf achten, seinen Wasserbedarf ausreichend zu decken. Der Körper benötigt über den Tag hinweg eigentlich nicht sonderlich viel Wasser. Dennoch haben die meisten Personen Probleme damit, den Flüssigkeitshaushalt ordentlich zu decken. Um ausreichend zu trinken, solltest Du daher immer eine Flasche Wasser parat haben.
Gesunde Ernährung im Alltag umsetzen
Gesunde Essgewohnheiten sind nicht immer leicht umzusetzen. Vor allem im hektischen Alltag bleibt ausgewogene Ernährung gerne mal auf der Strecke. Schließlich muss es schnell und gehen und natürlich auch schmecken. Viel Zeit zum Kochen bleibt da nicht übrig. Mit etwas Planung aber lässt sich gesunde Ernährung und der stressige Berufsalltag unter einen Hut bekommen. Die Mahlzeiten für die Woche sollten im Idealfall vorausgeplant werden. So kann direkt alles dafür eingekauft werden und Du musst die Gerichte nur zubereiten. Viele Speisen eignen sich auch perfekt zum Meal-Prepping. Hierfür werden diese einfach vorgekocht und danach eingefroren. Wenn es dann einmal schnell gehen müssen, können diese einfach aus dem Tiefkühlfach genommen und aufgewärmt werden. Schon hast Du im Handumdrehen ein leckeres Essen und musst nicht auf ungesunde Fertigprodukte zurückgreifen.
